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Suculento mixto de ternera lechal y pollo. Para 2, 3 ó 4 personas.

Jugoso lomo alto de auténtica carne BLACK ANGUS 100% AMERICANO, no encontrarás una carne igual, hecho a la brasa y acompañado con nuestras salsas y papas gajo. ¿Bien hecho, medio o vuelta y vuelta? (Consulte existencias con nuestro camarero). (peso aproximado de  la pieza: 350 grs.)

Para picotear, te sugerimos nuestras deliciosas y jugosas puntas de solomillo de res. Servidas con papas fritas.

Jugosos 350gr. de solomillo fresco de añojo o de ternera lechal hechos a leña, acompañado de nuestras salsas y papas Rodeo. Sólo para auténticos vaqueros… ¿Te atreves?

Jugosas costillas ahumadas al “Estilo Rodeo” y servidas con papas fritas y nuestras salsas caseras de Barbacoa Rodeo y aguacate.

Para quienes quieran, pero no puedan con el Metro Vaquero, tenemos este Medio Metro, ideal para 2 personas. Chistorras, tiras de costillas asadas a la Salsa
Barbacoa, pollo asado y papas fritas. Acompañado de 3 salsas: ali oli, mostaza y ketchup.

Una suculenta, variada y sabrosa Tabla de UN METRO con diferentes carnes hechas a la brasa. Chistorras, tiras de costillas asadas a la Salsa Barbacoa, pollo asado y papas fritas. Acompañado de 3 salsas: ali oli, mostaza y ketchup.

350 Gr de un suave y suculento bistec de novillo hecho a leña y servido con papas gajo, tomate frito y salsa aguacate casera.

Jugoso Entrecot de 325gr seleccionado del lomo bajo del añojo, hecho a la brasa y acompañado con una deliciosa salsa de metrotel, tomate frito y papas gajo. ¿Cómo lo quieres, bien hecho, medio o vuelta y vuelta?

Chuletón de ternera lechal seleccionado, fresco, tierno y jugoso. Previamente sellado y hecho a leña, servido con papas gajo o frita y tomate asado. Ideal para los que no se atreven con el Bronco Salvaje.